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USHUAIA, LA CIUDAD DEL FIN DEL MUNDO. PARTE 3

martes, 5 de noviembre de 2013

05-11-13.

Los siguientes días los hemos pasado relajados y disfrutando de esta ciudad y sobre todo de nuestras anfitrionas.
El sábado degustamos el típico cordero patagónico en el restaurante La Estancia, en el centro de la ciudad, en calle Godoy, junto calle San Martín.


La ración de cordero son 120 pesos por persona. Francamente delicioso..


Después de la comilona, una buena siesta a la española y cena en buena compañía..





(re-lindas estas argentinas compartiendo mate con nós. Viste!)

Tomar mate es una costumbre popular y de gran significado en la Argentina, el hecho de compartir un mate es un símbolo fraternal, el deseo de compartir una conversación o simplemente interrelacionarse con otras personas.

De sabor amargo, debido a los taninos de las hojas de la yerba mate, planta originaria de Sudamérica, previamente secadas, cortadas y molidas; por extensión del vocablo que derivado de la palabra quechua "mati" que significa vaso o recipiente para beber, y que se generalizó como nombre vulgar de la calabaza (el porongo, Lagenaria siceraria) que se utiliza para dicha infusión.

El domingo pasamos el día recorriendo el lago Escondido y el lago Fagnano:
El lago Escondido se encuentra enclavado en la Cordillera de los Andes, ubicado a 60 km de la ciudad de Ushuaia, y a 40 km de la cabecera del lago Fagnano, rodeado de un bosque andino patagónico.


    Lago Escondido

       
    Lago Fagnano 
 
De esta jornada de lagos nos quedamos con el recuerdo de las maravillosas indicaciones de Ceci y Jordi a Susana para que sorteara un pequeño paso de agua. La pobre con nuestras indicaciones en quechua no se enteraba de nada, a la única que entendía era a Alicia, jjjj.

Y con este fantástico asado:


 

Y cómo despedida, el lunes pudimos disfrutar de bailes regionales de mano de los más peques:
 
Aquí acaba la primera parada del viaje, superando con creces nuestras expectativas. Queremos agradecer a Susana, Ceci y Dana su hospitalidad y lo bien que nos han hecho sentir.